カトンにあるチーズ屋さんThe Cheese Shop

現在ラッフルズホテルの中庭にある噴水が転々とした歴史を知り、かつてカトンのグランド ホテルにもあったという事、そのホテルの一部が今でも残っていて、結構美しいと言う事で、どんな建物なのか興味津々で見学しにカトンまで出かけた。

その後にブラブラしたジョーチャット通りで寄ったチーズ屋さんがかなり良かったのです。

品揃えはデンプシーのクリーナのチーズセクションよりも多いかもしれない。

チーズだけではなく、ワインや食材もあって、この辺りに住む欧州人たち御用達に間違いないと思う。

同じ通り沿いにあるパン屋さんPetit Painが閉まっていたので、チーズショップのレジ前にあったサワードフも一緒に購入。

ブリュッセルの生活では当たり前だった沢山の種類のチーズを目の前にするとウキウキしてくる。柔らかくなりやすい山羊のチーズも買ったので、その後は寄り道もしないで真っ直ぐ帰宅。

家に残っていたグレープやハムと一緒に今宵はテラスでチーズ祭り!

大好きなスイスのチーズ、アップンツェラーも気のせいかデンプシーのクリーナよりも美味しい気がするし、山羊のチーズも超美味!一緒に買ったサワードフにとっても合う!パンが期待していなかっただけに、思いのほかか美味しいくてビックリした。

パンが入っていた紙袋を見たら、ベドックにあるMr. Kneady's。ベドックと言ってもシメイという街に近いThe Bedok Marketplace内にあるサワードフのピザ屋さんで店先の小さな一角にパンを置いてある写真を見つけた。

家から遠いし、ピザもそんなに好きではないけれど、いつか食べに行ってみたいくらい!

それくらい、久しぶりに美味しいパンを食べた気がする。

暗くなるとガーデンズ バイ ザベイから風に乗って微かに聞こえて来るショーの音楽と共に嬉しい美味しいディナーだったのです。


※カトンまでわざわざ見に行った旧グランドホテル。噴水の件はコチラに↓追記。

モンスーンに吹かれて ~ Living in Singapore~

東京からエーゲの碧い海が輝くギリシャのアテネ⇒昔は魔都と呼ばれ今は摩天楼が聳え立つ中国の上海⇒チョコレートが美味しいベルギーのブリュッセル⇒そして常夏のガーデンシティ,シンガポールに移住してまいりました。夫婦二人暮らしのゆるりとしたライフスタイルです。昔から家の間取り図見たり地図を見るのが大好き!インテリアコーディネートや建築物も興味があるのでシンガポールではユニークなショップハウスを見て歩きたい

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