2021新年はナショナルギャラリーにあるArtから

昨年の11月頃から元旦のお昼は寿司カウンターでも！なんて思って予約をしようとしたら、どこも満席。良さそげな和食の店は軒並みフルブッキングだった。

そんな所に、以前行ったArtからお知らせが来たので、そこでイイよね～となった。

正月のみならず最近はずーっと、行きたい所が2，3カ月先まで埋まっていることが多々。

豪雨の中ナショナルギャラリーへ。

通された席は何故だか前回ディナーした時と同じ席だった。雨に煙って対面にあるマリーナベイサンズも良く見えないので、どこに座っても同じなんだけど・・・・

シュワシュワで新年の乾杯。アミューズはアボカドが前回と同じかな？

4コースの新年のメニューはラングスティンからスタート！アーモンド風味のソースと一緒に頂きます。

軽いテイストなので一瞬で完食。

セコンドはタグリオリーニ。紫にんにくが効いたバターソースと振りかけてくれる黒トリュフの香りがたまらない。

メインは鴨肉。前回私がチョイスしたのも鴨肉だったのだけど、ここの鴨肉はとても美味しいので二重丸。盛り付けも食用花が散らされて明るい感じに！

ワインは鴨肉に会う様にサンテミリオンの赤に変えて。

デセールも可愛らしい一品。

プーリア産のオリーブオイルのケーキにシャンパーンのジェラート。オリーブオイルのケーキって？？食べる前までは思っていたけど、口に含んでもオリーブは感じられないほど普通のスポンジケーキだった。

コーヒーのお供にミニデセール。

石みたいなのは大きいのだけ食べてね（ウインク）ってイタリアンスタッフに言われる。

ここの4コースは美味しいのは勿論だけど、お上品な量でお腹がはち切れそうにならないのがイイ。

こちらのArtはミシュランの☆一つ付いているお店です。

今年も美味しい物食べたい！