只今アラブエリアが目の前の仮住まいなので、シンガポールに着いて以来、ほぼ毎日この辺りを歩いている。
そのアラブエリアの中で装飾が綺麗なショップハウスが並ぶカンダハール通りは好きな通り。ここにはレストランやローカルなカフェが充実している。
昼時に歩くと行列がしばし出来ているお店があって、ずーっと気になっていたのが、Rich & Good Cake Shopというスィーツ屋さん。店はカウンターだけ、奥できっと作っているのかもしれない。いたってシンプルな店で、ケーキのメニューがなければ何屋さんなのか分からないほど。
皆、細長い箱に入ったロールケーキを求めてやって来るみたいだった。
Benoitが日本のコンビニで売られているロールケーキやどら焼きが好きなので丁度良い!
10種類の中から買ったのはカヤ味のロールケーキ。
箱も良く見ると側面にショップハウスがプリントされていて、ちゃんと表と裏が両方描かれているのが細かい。空港にもお店があるみたいですね。
部屋には味気ない食器しかないので、しょうがないけれど、
30cmぐらいはありそうなケーキは取り出せば、フワッフワ!
カヤ味は最初は?と思ったけどくせになり美味しい!この緑もきっとパンダンで色付けされているに違いない!
一度に全部は食べられないので冷蔵庫にいれておいても、フワフワ感は残っている。
今度はコーヒーかマンゴーかを買ってみたい!
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