イタリアンワイン テイスティング＠Praelum Wine Bistro

～シンガポールライフ～

週末の昼下がり、ダクストン界隈にあるPraelum Wine Bistroをオープン前に貸し切って、イタリアンワインのティスティングがあったので参加した。

ただただティスティングしていくだけでなく、２グラスずつサーブされ、どちらがイタリアンでどちらがオーストラリアのワインか当てていくのです。

それを白と赤ワインを６ラウンド。

ワインは良く飲むし、好きだけど、周りにいるワイン通みたいに、全く覚える事が出来ない私。聞いても左から右なんです。

20人ぐらい参加してたかな。

イタリアのワインと言っても北から南まで産地も色々。

Benoitが気に入ったワインを数本オーダーした。

まぁ～ティスティングもこれの為だものね！

少し早めのディナーは勿論イタリアンがイイよねってことで、近くのラッテリア モッツアレラ バーに6時のオープンと同時に駆け込んだのです。