地中海料理のAniba

～シンガポールライフ～

オープンしてから行ってみたいと思っていたレストランAnibaへやっと行ってきた。

シンガポール川の河口、ボートキー沿いのビル内にあるそのレストランは、プライベートリフトで上がると一瞬ミステリアスな雰囲気が広がる

人気なのか、7時の時間帯はすでに埋まっていたので早めのディナー

まずは白ワイン

地中海料理とうたっているけれど、メニューを見るとタジンにケバブにカルパッチョと中東料理メインのフュージョンといった感じ。

ジュルザレムのベーグルをオーダーしたら、ギリシャの国民食、クルーリーみたいだった。

お隣のトルコだとシミットと言うんだっけな。どちらにせよ、1euroもしなくて、とっても安いんです。

ハマチのタルタルにカリフラワーのグリルなど

最後にシーバス

デザートはBenoitがババロムをオーダー。

お料理は普通に美味しいけれど、サービスは今一かな～と言う印象。