ビーチロードとノースブリッジ通りの間、火鍋の店が数多く並ぶLiang Seah Street。
その中に午後からオープンする甘味処があるのだけど、週末にはオープン前から列が出来ていた。
丁度この通りを通った時があと5分で13時と言うところだったので、一緒に並んでみた。
店の扉も蝙蝠の顔にドアノブが付いた古い中華扉だけど、店の中もいかにもな内装。
オープンしてすぐに店内は満席になった。
テーブルにある写真付きのメニューから選んで、一旦外に出て隣でオーダーする不思議なシステム。
アイスクリームとミックスフルーツにRed been paste(紅豆沙)、甘くないお汁粉みたいなスイーツをオーダーした。
生クリームたっぷりのイチゴショートより、大福を選ぶ派なので小豆に喜んだ。
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