最近ハマっているのが、このクラッカーとフィラデルフィアに栗の木の蜂蜜のコンビ。
ランチとして食べたり、小腹が空いた3時のおやつに食べたりしているのです。
フィグ&アーモンドを始め、数種類あるOB Finest SPECIALTYのクラッカーはちょいと小洒落たクラッカーでパッケージの絵柄にある様にアペリティフとしても出せるもの。
それにフィラデルフィアのクリームチーズをタップリ乗せて、そのまま食べてても良いけれど、私はSo Franceで見つけた栗の木の蜂蜜をとろ~~~りとかけて、そのまま口にポンと放り込んでいる。
栗の木の蜂蜜は以前に泊まったラッフルズホテルの朝食で、テーブルに他のジャムなどと一緒に置いてあった物をがとっても気に入ってしまい。買いたいと思ってもホテルオリジナルでブティックでも扱っていなかった物で、ずーっと探していた。
そんな魅惑の蜂蜜を先日So Franceで見つけてしまった!
でも食べてみるとラッフルズホテルで食べた蜂蜜とは違って甘さが目立つ蜂蜜だった。
ラッフルズの物はもっと香ばしさとコクが感じられる大人の蜂蜜だった様に記憶している。
まぁ~とにかく、最近良く食べているのです。
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