シンガポール産のケール

水はお隣のマレーシアからだし、お野菜や果物を始め、何でも輸入に頼っているシンガポール。でも最近はビルの屋上で野菜を栽培したりしていて、少し前からスーパーでも見かけるケールはシンガポール産。

良く見かけるのはこの2種類で、トスカーノケールはあまり癖がなくて美味しいと思う。

ケールと言うと、あの青汁の印象があって自ら手に取ろうと思わなかったお野菜だけれど、生でサラダとして食べる分には全く苦くないことに今頃になって気づいた。

なので、最近は選択肢の一つとして月一ぐらいでケールを手に取っているかも知れない・・・・

微力ながら、シンガポール産ケールを応援します！